Sterne-Restaurant Iuma schließt die Türen
Bereits im Mai wird Dortmund nur noch drei Restaurants mit einem Michelin Stern beheimaten. Das Iuma beendet damit seine kurze Erfolgsgeschichte. Erst vor drei Jahren eröffnet, wurde das Iuma vor wenigen Wochen zum zweiten Mal in Folge von dem wichtigsten Restaurantführer Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Trotz einer kompletten Auslastung an allen Öffnungstagen haben die Gastronomen Michael Dyllong und Ciro de Luca jetzt beschlossen, das Konzept kurzfristig zu beenden.
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge kommentieren die beiden Dortmunder Gastronomen ihre Entscheidung. „Wir bedanken uns bei Pierre Beckerling und seinem Team für den gemeinsamen Weg und wünschen ihnen weiterhin großen Erfolg.“
Jetzt kann sich der Dortmunder Süden auf ein neues spannendes Konzept freuen, das im Gastraum des jetzigen Iuma entstehen wird. Mehr wollen wir noch nicht verraten.